Siapa yang bisa menolak kelezatan es krim? Dengan berbagai resep es krim yang muncul dan berbagai alat pembuat yang memudahkan kita, para pencinta dessert bisa menunjukkan kreativitas mereka di dapur. Mari kita telusuri tren dessert kekinian dan pelajari beberapa alat dan bahan yang bisa membuat setiap sendok es krim semakin menggoda!
Resep Es Krim yang Harus Kamu Coba
Jika berbicara tentang es krim, tak ada habisnya! Dari rasa klasik seperti cokelat dan vanila hingga kreasi unik seperti matcha dan lavender, dunia es krim selalu memberi inspirasi baru. Berikut adalah salah satu resep es krim yang layak dicoba:
Es Krim Sate Kismis Cokelat
Bahan:
– 500ml Santan
– 200g Gula Pasir
– 200g Kismis
– 100g Cokelat Bubuk
Cara Membuat:
1. Campurkan santan dan gula dalam panci, masak dengan api kecil sampai gula larut.
2. Setelah itu, masukkan cokelat bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
3. Dinginkan campuran, lalu masukkan kismis.
4. Tuang ke dalam wadah dan bekukan selama 4 jam.
5. Setelah agak keras, kembangkan es krim dengan sendok sebelum disajikan.
Sudah siap untuk memanjakan diri dengan es krim yang berbeda ini? Rasanya yang manis dan segar pasti bikin kamu ketagihan! Untuk lebih banyak inspirasi, lihat juga resep krim review yang bisa bikin waktu di dapur jadi lebih seru.
Alat Pembuat Es Krim yang Wajib Dimiliki
Berbicara tentang alat, kehidupan sebagai pencinta dessert akan lebih mudah dengan beberapa gadget keren. Berikut ini beberapa alat pembuat es krim yang bisa kamu pertimbangkan:
1. **Mesin Es Krim Manual**: Alat ini cocok untuk kamu yang suka merasakan proses dari mulai adukan hingga beku. Dengan mesin ini, kamu bisa menyesuaikan rasa dan tekstur sesuai selera.
2. **Ice Cream Maker**: Ini adalah alat otomatis yang bisa mengolah adonan es krim dengan lebih cepat dan konsisten. Cukup tuangkan campuran ke dalam wadah, tekan tombol, dan biarkan alat melakukan tugasnya.
3. **Mold Silikon Es Krim**: Jika kamu ingin mengeksplorasi berbagai bentuk unik, mold silikon sangat membantu. Bukan hanya untuk es krim, tapi juga bisa digunakan untuk membuat frozen yogurt atau es krim buah.
Keren kan? Dengan semua alat ini, kamu bisa jadi MasterChef es krim di rumah!
Tren Dessert Kekinian yang Menginspirasi
Seiring berjalannya waktu, tren dessert kekinian seperti es krim berbasis vegan, es krim dengan topping unik, hingga es krim dengan isian yang mengejutkan, menjadi sangat populer. Mari kita lihat beberapa tren yang membuat lidah bergoyang!
1. **Es Krim Vegan**: Dengan meningkatnya kesadaran akan kesehatan, banyak pencinta es krim mulai mencoba resep yang ramah vegan. Mengganti susu sapi dengan susu kelapa, almond, atau oat memberi rasa baru yang tetap enak dan creamy.
2. **Topping Unik**: Siapa bilang es krim harus polos? Topping seperti biskuit crumble, buah segar, dan bahkan edible flowers membawa es krim ke tingkat yang lebih tinggi. Tidak hanya enak, tetapi juga Instagramable!
3. **Es Krim Isi Kue**: Kombinasi es krim dan kue sudah bukan hal baru, tapi apakah kamu sudah mencoba yang satu ini? Es krim isi cupcake kecil atau donut mini akan memberikan kejutan manis di setiap gigitan!
Di tengah banyak pilihan, pasti ada yang sesuai dengan selera kamu. Eksperimen dengan es krim menjadi sebuah petualangan yang seru dan penuh rasa!
Menghadirkan kesenangan di setiap sendok es krim saatnya menjadi tema di halaman dapurmu. Siap untuk menjelajahi lebih jauh? Jangan ragu untuk berkunjung di wintryicecream dan temukan lebih banyak inspirasi seputar es krim yang kamu cintai!