Siapa sih yang tidak suka es krim? Dengan resep es krim buatan sendiri, kamu bisa berkreasi sesuka hati dan mengikuti tren dessert kekinian yang lagi populer. Mulai dari bahan-bahan hingga teknik pembuatannya, membuat es krim di rumah jadi aktivitas seru yang bisa dilakukan sendiri atau bersama keluarga. Apa saja sih yang kamu butuhkan untuk membuat es krim yang lezat dan instagramable? Yuk, kita eksplorasi lebih dalam tentang alat pembuat es krim dan tren dessert kekinian!
Alat Pembuat Es Krim: Apa Saja yang Kamu Butuhkan?
Es krim bisa dibuat dengan atau tanpa mesin es krim, tergantung seberapa sering kamu ingin berkreasi. Jika kamu adalah pecinta es krim sejati, mungkin berinvestasi pada alat pembuat es krim adalah pilihan yang tepat. Berikut adalah beberapa opsi alat yang bisa kamu gunakan:
Menggunakan Mesin Es Krim
Mesin es krim otomatis bisa menjadi sahabat terbaik di dapurmu. Dengan alat ini, kamu hanya perlu memasukkan adonan dan mesin akan melakukan sisanya. Mesin ini sangat ideal untuk membuat es krim dengan konsistensi yang lebih creamy dan dapat mengurangi kristal es yang terbentuk selama pembekuan. Beberapa produk populer yang bisa kamu coba antara lain Cuisinart ICE-30BC dan Whynter SI-2MG. Cari yang sesuai dengan kebutuhan dan budgetmu!
Setelah kamu mendapatkan alat pembuat es krim yang tepat, saatnya mulai berkreasi dengan berbagai resep krim review untuk menemukan rasa yang paling kamu sukai. Dari strawberry, coklat sampai matcha, pilihan rasa tampaknya tak terbatas.
Tren Dessert Kekinian dalam Es Krim Buatan Sendiri
Ketika berbicara tentang es krim, tidak bisa lepas dari tren dessert kekinian yang sering menghiasi media sosial. Es krim rasa unik dan penampilan yang cantik mendukung gaya hidup yang lebih sehat dan kreatif. Beberapa tren yang mungkin bisa kamu coba di rumah adalah:
Es Krim Vegan dan Sehat
Tren dessert sehat semakin popular di kalangan pecinta kuliner, dan es krim tidak terkecuali. Dengan semakin banyaknya varian susu nabati, kamu bisa membuat es krim rendah kalori dan bebas susu yang lezat. Cobalah menggunakan bahan dasar seperti susu almond, santan kelapa, atau pisang sebagai pengganti krim. Rasa unik seperti matcha, beetroot, atau bahkan lavender kini bisa dengan mudah kamu hadirkan dalam sajian es krim buatan sendiri.
Tidak hanya sehat, tetapi juga ramah lingkungan! Dengan membuat es krim sendiri, kamu juga dapat mengontrol bahan yang digunakan dan mengurangi limbah plastik dari pembelian es krim kemasan.
Resep Es Krim Mudah untuk Pemula
Bagi kamu yang baru saja mulai menggeluti dunia es krim, berikut adalah resep sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Siapkan bahan-bahan berikut:
– 2 cangkir krim kental
– 1 cangkir susu
– 3/4 cangkir gula
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– Sejumput garam
Campurkan semua bahan ini dalam mangkuk besar dan aduk hingga gula larut. Selanjutnya, tuangkan campuran ke dalam mesin es krim dan ikuti instruksi penggunaan. Dalam waktu singkat, kamu akan mendapatkan es krim kental yang dapat kamu tambahkan topping sesuai selera.
Buatlah pengalaman membuat es krim jadi lebih seru dengan mengeksplorasi berbagai rasa yang sedang tren saat ini. Misalnya, aromanya yang segar dari matcha atau keunikan rasa buah tropis.
Jadi, siap untuk menjelajahi dapur dan menggandeng alat pembuat es krim? Tinggalkan kebiasaan membeli es krim di luar dan ciptakan keunikan rasamu sendiri. Jangan lupa untuk membagikan hasil karya kamu di media sosial, siapa tahu bisa menginspirasi teman-temanmu juga! Untuk lebih banyak inspirasi dan resep, jangan lupa untuk mengunjungi wintryicecream. Selamat berkreasi!