Es krim unik dan dessert viral 2025 hadir dengan tampilan menarik dan kombinasi rasa yang semakin kreatif. Bukan sekadar makanan penutup, tapi juga bentuk ekspresi visual yang menggoda untuk dibagikan di media sosial. Tren kuliner ini tidak hanya disukai pecinta makanan manis, tapi juga jadi inspirasi bagi usaha rumahan maupun kafe kekinian.
🌱 1. Es Krim Pot: Lezat dalam Tampilan Tanaman
Meskipun terlihat seperti pot bunga, dessert ini adalah es krim manis dengan lapisan “tanah” dari remahan biskuit dan topping menyerupai tanaman mini. Cocok untuk dijadikan kejutan menyenangkan dalam acara santai, terutama untuk anak-anak atau sajian bertema taman.
🍪 2. Crookie: Fusion Croissant dan Cookie
Crookie adalah paduan antara croissant renyah dan adonan cookie yang legit di dalam. Dessert ini unik karena menggabungkan dua tekstur kontras dalam satu gigitan. Biasanya disajikan hangat, crookie pas dinikmati bersama kopi atau teh sore hari.
🔥 3. Es Krim Goreng: Dingin di Dalam, Renyah di Luar
Es krim goreng memberikan pengalaman mengejutkan: lapisan luar roti yang renyah, tapi dalamnya tetap dingin dan lembut. Disajikan dengan gula bubuk atau saus cokelat, dessert ini jadi favorit dalam berbagai bazar makanan.
🍩 4. Mochi Donut: Kenyal, Manis, dan Instagramable
Dengan bentuk unik menyerupai gelang dan tekstur kenyal dari tepung ketan, mochi donut makin populer karena tampilannya yang cantik dan topping yang beragam. Rasanya ringan dan tidak terlalu manis, cocok untuk kamu yang suka dessert tapi tetap ingin “nanggung” kalori.
🍮 5. Es Krim Basque Cheesecake Brulee
Bayangkan cheesecake panggang khas Spanyol yang lembut di dalam, dipadukan dengan lapisan gula karamel renyah di atas—semua itu dalam bentuk es krim. Kombinasi ini memberikan sensasi creamy dan crunchy sekaligus. Tidak heran kalau dessert ini mulai jadi tren baru di berbagai kafe modern.
🍠 6. Es Krim Taro: Ungu, Cantik, dan Menyegarkan
Taro atau ubi ungu jadi bahan populer karena rasanya yang manis alami dan warnanya yang mencolok. Dalam bentuk es krim, taro menghadirkan rasa yang unik dan tekstur lembut. Cocok dikombinasikan dengan topping seperti kacang, susu kental, atau mochi mini.
🌑 7. Es Krim Wijen Hitam: Rasa Kaya dan Elegan
Es krim dari biji wijen hitam punya rasa kacang yang dalam dan warna abu-abu pekat yang jarang ditemukan dalam dessert biasa. Meski tampilannya simpel, rasanya kaya dan memberikan pengalaman baru di lidah.
Penutup
Tren es krim unik dan dessert viral 2025 membuktikan bahwa inovasi kuliner terus berkembang. Tak hanya soal rasa, tapi juga tentang estetika dan pengalaman makan yang menyenangkan. Baik untuk dinikmati sendiri di rumah, dijadikan inspirasi jualan, atau sekadar seru-seruan bareng teman, kamu bisa mulai eksplor dari ide-ide di atas. Untuk lebih banyak inspirasi dessert kekinian, kunjungi wintryicecream dan temukan ragam cita rasa manis terbaru.